Tequila ist mit Sicherheit eines der bekanntesten Produkte Mexikos. Seinen Namen erhält er von der Stadt Tequila, nahe der Pazifikküste und ihrer Umgebung, denn nur der in dieser Region hergestellte Mezcal, darf sich auch Tequila nennen. Und, neben strengeren Qualitätskriterien, wird dieser speziell aus der „Agave azul“ gewonnen, oder besser gesagt aus dem Herzen der blauen Agave: „dem Haus des Mondes“ (dt. Übersetzung von „Mezcal“).
Mit dem Kauf der Marke Código 1530 diversifiziert der französische Spirituosenhersteller Pernod Ricard nicht nur sein bestehendes Produktportfolio, sondern hat sich darüber hinaus eine der führenden Premiummarken in exklusiveren Preissegmenten gesichert.
Código Tequila geht auf eine private Rezeptur zurück, die seit Generationen nur unter einer ausgewählten Gruppe von mexikanischen Familien mit den bestens Jimadores, also den besten Agave-Farmern weitergereicht wird. Bis heute werden keine Chemikalien, Aromen oder Süßstoffe verwendet.
Fun-Fact: Die Tequilas ruhen zur Reifung seit jeher ausgerechnet in Cabernet-Weinfässern aus französischer Eiche.
So kommt vielleicht zusammen, was seit jeher zusammengehört. Die Franzosen übernehmen eine Mehrheitsbeteiligung, von der sie sich eine führende Position auf dem schnell wachsenden Markt von Agaven-Spirituosen versprechen, der zudem hauptsächlich durch US-Konsumenten angetrieben wird. Código 1530 ist in den USA und nahezu 30 Ländern weltweit erhältlich.
Mittlerweile kann man sagen: „Gin ist out, Tequila ist in.“