von Administrator | Jan 31, 2023 | News aus der Food & Beverage Branche
Die Antwort ist einfach: Diageo. Der nach Umsatz und Produktionsmenge größte Spirituosenhersteller der Welt – 960 Mio. Liter im Jahr 2018 – übernimmt die Rum-Premium Marke Don Papa für bis zu 437 Millionen Euro. Die Summe setzt sich aus einem Sockelbetrag von 260 Mio....
von Administrator | Jan 31, 2023 | News aus der Food & Beverage Branche
Mowi ASA hat sein Geschäftsergebnis für 2022 verdoppelt und damit wohl ein Rekordergebnis eingefahren. Das norwegische Unternehmen mit Sitz in Bergen ist der weltweit größte Zuchtlachsproduzent. Mit weltweit rund 13.000 Mitarbeitenden in 25 Ländern, betreibt der...
von Administrator | Jan 13, 2023 | News aus der Food & Beverage Branche
Unternehmen als Abbild der Gesellschaft – nur eine (steile) These? Aber ist es nicht immer der gesellschaftliche Wandel, der Unternehmen verändert? Dies gilt zum Einen für das Angebot an Produkten an sich, oder würden Sie heute noch ein BTX-Gerät kaufen? Das gilt zum...
von Administrator | Nov 22, 2022 | Food-Technologie, News aus der Food & Beverage Branche
Fleisch oder Fleischersatz? Die Antwort auf diese Frage wird für Konsumenten immer vielfältiger, wird das Angebot an Fleischalternativen doch immer größer. Bei dem deutschen Familienbetrieb Rügenwalder Mühle ist die Antwort hingegen längst gefallen. Mittlerweile ist...
von Administrator | Nov 9, 2022 | Nachhaltigkeit, News aus der Food & Beverage Branche
To Good To Go ist die mobile App zur Rettung von Lebensmitteln. Mit Ursprung in Dänemark, werden mittlerweile in neun Ländern Europas von über 25 Millionen NutzerInnen Nahrungsmittel in Bäckereien, Supermärkten, Hotels und Restaurants „gerettet“. Allesamt Produkte,...
von Administrator | Nov 7, 2022 | News aus der Food & Beverage Branche
Tequila ist mit Sicherheit eines der bekanntesten Produkte Mexikos. Seinen Namen erhält er von der Stadt Tequila nahe der Pazifikküste und ihrer Umgebung, denn nur der in dieser Region hergestellte Mezcal, darf sich auch Tequila nennen. Und, neben strengeren...
