Nestlé kocht jetzt auch mit Papier

Nestlé kocht jetzt auch mit Papier

Die Kritik ist bekannt und wird seitens des französischen Unternehmens Nestlé sehr ernst genommen. So wurden die bekannten Nespresso Kaffeekapseln bisher aus Aluminium hergestellt. Technisch notwendig, denn die bisherige Methode solle den Geschmack besser konservieren...
Nestlé und das Palmöl

Nestlé und das Palmöl

Über 400.000 Tonnen Palmöl bezieht Nestlé pro Jahr.  Gut jedes zweite Produkt im konventionellen Handel enthält Palmöl, ein Rohstoff, welcher für die Nahrungsmittelbranche unverzichtbar erscheint. Lange Haltbarkeiten, hohe Erträge pro Anbaufläche und eine vielseitige...
Die Schokoladen-Blockchain

Die Schokoladen-Blockchain

Auf den ersten Blick haben Schokolade und Blockchain-Technologie nicht viel gemein. Aber es lohnt sich ein zweiter, genauerer Blick, gerade wenn man um die Lieferkette für Schokoladenprodukte im Allgemeinen weiß. Grundlage ist immer Kakao. Weltweit werden jährlich ca....