von Administrator | Mai 19, 2023 | News aus der Food & Beverage Branche
Hersteller von kohlensäurehaltigen Getränken im Allgemeinen, aber vor allem die beiden großen Marken Coca Cola und PepsiCo sehen sich großen Herausforderungen in der Rohstoffbeschaffung gegenüber. Es gibt einen zunehmenden Engpass beim Zusatzstoff Gummi Arabicum, der...
von Administrator | Mai 16, 2023 | Nachhaltigkeit, News aus der Food & Beverage Branche
Der umsatzstärkste Systemgastronomiekonzern Deutschlands treibt den ökologisch nachhaltigen Wandel seiner Verpackungen weiter voran. Dazu verschwinden alle Einwegplastikdeckel aus den deutschen Filialen und werden durch einen neuartigen Papierdeckel mit einer...
von Administrator | Mai 4, 2023 | News aus der Food & Beverage Branche
Pernod Ricard – der französische Spirituosenhersteller und der zweigrößte weltweit, hat im abgelaufenen Geschäftsjahr zum 30.6.2022 einen Umsatzzuwachs von rund einem Fünftel auf 10,7 Mrd. Euro zu verzeichnen. Der operative Gewinn stieg sogar um ein Viertel auf rund 3...
von Administrator | Apr 4, 2023 | Nachhaltigkeit
Über 13.000 Betriebe mit jeweils über 100 Beschäftigten bieten in Deutschland Mittagsverpflegung an oder kurz gesagt „Kantinenessen“. Bei gerade einmal drei bis vier Euro durchschnittlichem Umsatz pro Gast, bringt es die Branche laut Hotel und Gaststättenverband auf...
von Administrator | Apr 4, 2023 | Allgemein
Am 18. März war Weltrecyclingtag. Ein Tag, der immer noch mehr Symbolkraft hat, als einen Abdruck in der realen Welt zu hinterlassen? Mitnichten – Unternehmen weltweit arbeiten mit Hochdruck an einer real funktionierenden Kreislaufwirtschaft. Was in Deutschland schon...
